池上農場の、栄養価が高く甘くてやわらかい玉ねぎが育つ秘密は竹粉にあります。竹に含まれる乳酸菌、ポリフェノール、オリゴ糖など、100種類以上の成分が土壌を豊かにしてくれます。また、乳酸菌の力で微生物相の改善をおぎなって、野菜の甘みや葉物の育ちが良くなります。
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