オギノで切さんしょうと福々まめを買って来ました山梨では節分の頃になると、切山椒という和菓子が和菓子屋さんやスーパーに並びます去年、投稿したところ、みんな知らなくてビックリしました😅節分に切山椒は全国的に当たり前なのだと思っていました山梨県は甲府盆地を主に国中(くになか)といい、それ以外を郡内(ぐんない)といいますが、この国中地域で冬になると食べられますなので山梨でも知らない人がいて更に驚きましたお味はというと、ほんのり甘く、そして山椒の香りとピリッとした辛さが食べた後に残ります好みがわかれるかもしれませんうちの母が大好きでこの時期には必ず買います東京や山形でも売っている和菓子屋さんがあるようです
投稿日:2024年2月2日