愛知環状鉄道瀬戸市駅併設のナフコ瀬戸店内に入っているテイクアウトのお寿司屋さん「丸忠」です、週末の午後に利用してみました。それほど広いスペースではないですが、にぎりの盛り合わせにちらし寿司、太巻などいろんな種類のお寿司が並んでいましたね、その中からミニサイズの特助六を購入です。特助六のミニは特巻2個といなり寿司の組み合わせ、特巻きは海老、干瓢、しいたけ、玉子焼き、桜でんぷなどが入った太巻、海老のぷりっとした食感にイイ味のかんぴょう、甘く味付けされたしいたけなど具材のバランスもよくなかなかイケますね。おいなりさんの方もしっかりと甘い味が染み込んだジューシーなお揚げにふっくらとしたご飯は相性抜群、美味しくいただくことができました。
投稿日:2022年5月8日